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瑞雪青松 发表于 2008-9-10 21:34

神草果

神草果就是人参果,这可并非是《西游记》中提到的猪八戒吞的人参果。那是新疆一带产的一种小草果,含有丰富的营养。我所写的人参果,则是长白山三宝中人参的果实。而神草果则是因人参又称“神草”而得名的。
    人参,人们又把它誉为“神草”、“地精”,久居东北地区的满族人又把人参叫做“奥而厚达”。“达”是首领,“奥而厚”是草类的总称,满语“奥而厚达”就是百草之上。人们所以为人参加上这些桂冠,主要是和人参对人体奇妙的作用分不开的。我国古来就有“人参可以起死回生”的说法。尽管这话有些夸张,但就其人参的医疗价值来说,是滋补良药,确实不可低估的。《神农本草经》中记载道:“人参,味甘,微寒,主补五脏,安精神,安魂魄,止惊悸,除邪气,明目开心益智,久服轻身延年。”可见医疗效能之大矣!
    人参是药材中的珍品,人参果也是很难得的药材和滋补品,因为它所含有的人参主要成份--人参皂甙的含量高于参根,而且效果明显。在盛产人参的长白山区中,有些老参农虽然在理论上不知道人参果含有高量的人参皂甙成份,但在实践中早已应用了,人们将人参果和野菊花、山楂等放在一起蒸煮,制成可口的“参菊汁”饮用。味虽微涩稍苦,但甜酸香馨,爽口清心,有益健康。现在生产的“参菊品”,大概于民间制作的“参菊汁”有其根源关系吧。
    最近制药厂一位朋友送给我一瓶“人参果浆”和“人参果甙”,让我试尝品用,说它能补气生津,益智安神,并能提高机体的抗疲劳能力,延年益寿。当然,我相信参果的作用,但又觉得这样宣传似乎是为了推销商品、故意说得神乎其神……我的朋友看穿了我的心思,笑了笑说:“真的,你没听说棒槌鸟成宿的叫唤吗,那就是因为吃了人参果力气足的缘因。”
    “是吗!这么说,你们制药厂是受了棒槌鸟的启迪了?”我半开玩笑地说。
    “也可能吧!牛顿第一定律不就是受到苹果从树上落到地面的启示吗!”
未曾想,我的朋友竟这样巧妙地回答了我。我觉得很有道理:胸怀开阔的大自然,向劳动者给予无私的恩赐,但有心人(劳动者)在向大自然的索取中,也不光是等待大自然的恩赐,而是不断地向大自然探索。往往大自然中的一些普通现象,却给了他们向大自然索取的启迪。棒槌鸟正是给人们传递了人参果使用价值的信息。传说棒槌鸟是杜鹃鸟吃了人参果以后变的。传说毕竟是传说,没有什么根据,可不知为啥,我却相信这个传说是真的。
    每年七月中旬,人参果由绿变红,红得像玛瑙、像翡翠、像宝石……潜藏在绿色的林海中。“杜鹃”飞来,瞪大了眼睛寻找着……吞下了一粒粒“红玛瑙”、“红翡翠”、“红宝石”,抖动着翅膀尺飞去了……是参果的“神力”?使它精神充沛,热血沸腾,成宿成夜地在大森林中鸣叫,发出深情的呼唤……一些“放山”老人(挖参人)对我说,凡是棒槌鸟叫过的地方都要留下几滴血。况且如今我又得知人参果是难得的滋补品,含有高量的人参皂甙,更确信杜鹃鸟变成棒槌鸟是人参果的神力。
    传说的神奇,人参果的“神力”,使我对人参果产生了深厚的感情。每逢初秋人参果红了的时候,我总要到参地去观赏那火红的人参果。过去,我把人参果误认为是参花。常言道:“参花如火向天烧”,看来欠妥。参花和参果完全是两回事,词意的本身也告诉我们。但有的人认为人参是高级的滋补品,给人以美好的物质享受,参花也应该是美丽的,因此把那红彤彤的参果当成参花了。却不知参花是一种普普通通的花,花朵很小,淡绿黄色,密密麻麻挤在花轴上,呈散开花序,构成半圆形花冠,像一把撑支的伞,在三五天内自花授粉结果,参果为肾脏开浆果,初期为绿色,快成熟时由绿变红、红得鲜艳、可爱,远看真像一团火,难怪有人把它称为参花。因为它太美了,它把人参美的物质享受和精神享受融为一体了,人们一见到它,就会爱它、赞美它……近些年来,医学家和化学家们,从化学成份上揭开了人参果的奥秘,借助于物理和化学的方法,进行了精细的研究和测定,发现了人参果含有多种复杂的化学物质,进行了科学地利用,制成了“人参果浆”、“人参果冲剂”、“人参果汁膏”和“人参果皂甙片”等滋补良药,同时也把它酿造成“人参果露酒”,制成“人参可乐”,来丰富人民的物质生活,提高了人民的健康水平。
    火红的人参果,你真美呀!你的美,不是因为你那火红的颜色,你的美,也不因为你富丽堂皇的外表……你的美,是你对人类实实在在的贡献;你的美,是你对人类的健康所具有的极高的使用价值!正因为这样,山里人把人参果誉为“神草果”,不是很有道理的吗!

[[i] 本帖最后由 飘泊红叶 于 2008-9-11 13:02 编辑 [/i]]

飘泊红叶 发表于 2008-9-10 22:42

火红的人参果,你真美呀!你的美,不是因为你那火红的颜色,你的美,也不因为你富丽堂皇的外表……你的美,是你对人类实实在在的贡献;你的美,是你对人类的健康所具有的极高的使用价值!正因为这样,山里人把人参果誉为“神草果”,不是很有道理的吗?

多么令人神往啊!真的大开眼界啊!

微风曳梦 发表于 2008-9-16 10:01

楼主的文章从各个角度向人们展示了神草果的美丽,看文章使人学到许多知识,通过楼主的详实描写让人了解到人参的美丽和药用价值。描写细致,托物寄情,欣赏了!

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